Esta es una iniciativa de Pilar Gil Lejonagoitia, ella ha dirigido personalmente las reabilitaciones de las apartamentos y ha implementado su puesta en marcha. Asi mismo, es el alma en el desarrollo del proyecto familiar, LA HUERTA DE PILAR, una residencia familiar, con casa de huespedes y jardin de esculturas.

Junto con su marido Juanjo Novella, artista, viaja constantemente por todo el mundo, en todos los viajes encuentra un motivo de inspiración para sus alojamientos.

Amante del arte, los viajes, la gastronomía y el vino, deja su impronta personal en cada proyecto.